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대학 시절의 친구와 점심을하게되고, 

신주쿠에서 가게를 찾기로했습니다. 

나도 친구도 유기농이 좋아하는 위해 

가게를 찾고 있던 참, 이쪽의 가게가 신경이 쓰이지 3 일 전에 예약했습니다. 


당일 친구와 역에서 만나기로하고 

예약 시간 딱 가게에 도착했습니다. 

가게는 지하 1 층이었습니다 만, 

가부키쵸라는 지역 특성상 ,, 계단을 내려 지하로 내려가는 것은 솔직히 조금 불안이있었습니다 만, 입구의 문을 열면 가부키쵸는 생각 없는 편안하고 조용한 레스토랑. 




점원이 자리까지 안내해주었습니다. 

그 때 지하인데 일부러 들러 주셔서 감사합니다 웃는 얼굴로 말하고 

점점 가부키쵸답지 않은 이랄까 정중 한 접객 태도에 조금 놀라면서도 점심 메뉴를 건네 가장 인기라고 추천 된 ㅁ 점심을 묻기로했다. 오랜만에 친구들과 점심 이었기 때문에 스파클링도 주문. 

바로 친구와 대화가 멈추지 않는 가운데 

우선 스파클링로 건배 ♪ 

토요일 있다는 것과 가게가 아담하고 있기 때문에 매우 혼잡했습니다. 




ㅁ 점심 내용은 


음료 

수프 

빵 

안티 파스트 모듬 

메인 

돌체 


메인 선택할 수있게하고 

나는 제노 

친구 마리오는 모짜렐라와 토마토 파스타. 




먼저 스프와 빵이 옮겨져왔다지만 

국물은 안노 고구마의 포타 

빵 유기 빵. 


안노 고구마의 포타 모르게 둘이서 눈이 마주 버릴 정도로 맛있게 유기 빵은 평상시별로 먹은 일이 아니지만, 올리브 오일과 궁합이 발군. 부드러운 맛이었습니다. 




그리고 안티 파스트은 

야채 중심의 깜찍한 담아. 

꽃도 먹을 수 있다고합니다. 

야채는 모두 유기농 야채 것. 

야채에 달려있다 멸치 소스가 

너무 맛있어서 인상적이었습니다. 


그리고 메인이 날라 왔습니다. 

제노는 접시의 후치에 꽃이 

꽃밭 같았습니다. 

그리고 놀란 것이 맛이었습니다. 

제노는 다양한 가게에서 먹고 왔지만 

이렇게 진하고 바질의 맛이 살아있는 잡 냄새가 전혀없는 제노 베스는 처음이었습니다. 무심코 맛있다! 입을 나와 버렸습니다. 친구가 먹은 마리오는 토마토베이스 파스타 모짜렐라와 바질을 듬뿍 사용되어 있고 이쪽도 아주 맛있게 1680 엔이라고는 생각되지 않는 내용. 

돌체는 얼음과 과일을 선택했기 때문에 과일로하면 감이 나오고 계절 과일도 치유되었습니다. 




여기의 가게가있는 장소는 조금 들어가 어려움는 있으나 종합적으로 멋진 가게였습니다. 

마지막 요리사 분과 점장 씨가 웃는 얼굴로 배웅 해 주시고 접객도 정중하고 야채도 요리도 맛있게 오랜만에 정말 멋진 가게를 만났습니다. 지상에서 떠나 기분도 좋고 느긋하게 보낼 공간이었습니다. 

또한 절대 가고 싶다고 생각 가게를 만날 수있어서 좋았습니다. 잘 먹었습니다.

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